Brownie z malinami

14 lipca 2017



"Think about it, there must be higher love 
Down in the heart and in the stars above, 
Without it, life is wasted time. 
Look inside your heart, I'll look inside mine 

Things look so bad everywhere 
In this whole world, what's fair? 
We walk blind and we try to see 
Falling behind in what could be. 

Bring me a higher love 
Bring me a higher love, 
Bring me a higher love 
Where's that higher love, I've been thinking of?"
James Vincent McMorrow, Higher Love

Zachęcam do zapoznania się z kampanią „Uczymy jak słodzić”


200g gorzej czekolady
200g masła
140g mąki
230g cukru Królewskiego
1 płaska pasty z wanilii
150g świeżych malin


Jajka ubijamy z cukrem na jasną masę. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy czekoladę i mieszamy do momentu aż cała się rozpuści. Masę czekoladową wlewamy do masy jajecznej, dokładnie mieszamy, na sam koniec dodajemy przesianą mąkę.

Blachę (22x26cm) wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy masę i wbijamy maliny. Pieczemy przez 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Kroić po całkowitym wystudzeniu.


Brownie bierze udział w konkursie


Cukier z głową


2 komentarze:

  1. Wygląda przepysznie! Uwielbiam takie czekoladowe cuda :)
    Zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękne ciasto!
    Idealne na letni deser...
    :)

    OdpowiedzUsuń